Ähnlich wie Shou Mei wird Gong Mei später geerntet als weisse Tees höherer Qualitätsstufen, besteht also aus älteren Blättern. Dadurch weisen die Teeblätter eine leicht dunklere Farbe auf. Der Aufguss ist goldgelb und kräftiger im Geschmack. Aufgrund seiner geringeren Qualitätsstufe ist Gong Mei vergleichsweise preisgünstig. | Ähnlich wie Shou Mei wird Gong Mei später geerntet als weisse Tees höherer Qualitätsstufen, besteht also aus älteren Blättern. Dadurch weisen die Teeblätter eine leicht dunklere Farbe auf. Der Aufguss ist goldgelb und kräftiger im Geschmack. Aufgrund seiner geringeren Qualitätsstufe ist Gong Mei vergleichsweise preisgünstig. |