Gushu: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | '''Gushu''' (古树) ist eine Bezeichnung für alte Teebäume. ''Gu'' (古) bedeutet uralt, oder besser gesagt antik und ''Shu'' (树) bedeutet Baum. Welche Bäume nun effektiv ''Gushu'' sind daran scheiden sich die Geister. Jeder Farmer und auch jeder Teehändler behauptet natürlich, dass sein Tee von ''Gushu'' gewonnen wurde. Die ganze Sache erschwert zudem, dass jedes Teegebiet eine unterschiedliche Terminologie für seine Bäume verwendet. In Jing Mai wird zum Beispiel ''[[Dashu]]'' (大树) für grossgewachsene Bäume verwendet. Woanders werden Bäume derselben grösse eventuell Qiaomu (乔木) genannt. Wieder andere verwenden gerne ''[[Yeshu]]'' (野树) für wilder Baum um die ursprüglichkeit des Baumes zu unterstreichen. Andere wiederum Preisen ihren Baum als ''[[Laoshu]]'' (老树), wörtlich alter Baum, an. ''[[Shengtai]]'' (生态), wiederum, ist ein ökologisch angebauter Teebaum bzw. Teebusch. Nur bei ''[[Taidi]]'' (台地), da sind sich alle einig, dass dies kein Gushu sondern simpler Plantagentee ist. | + | '''Gushu''' (古树) ist eine Bezeichnung für alte Teebäume. ''Gu'' (古) bedeutet uralt, oder besser gesagt antik und ''Shu'' (树) bedeutet Baum. Welche Bäume nun effektiv ''Gushu'' sind daran scheiden sich die Geister. Jeder Farmer und auch jeder Teehändler behauptet natürlich, dass sein Tee von ''Gushu'' gewonnen wurde. Die ganze Sache erschwert zudem, dass jedes Teegebiet eine unterschiedliche Terminologie für seine Bäume verwendet. In Jing Mai wird zum Beispiel ''[[Dashu]]'' (大树) für grossgewachsene Bäume verwendet. Woanders werden Bäume derselben grösse eventuell Qiaomu (乔木) genannt. Wieder andere verwenden gerne ''[[Yeshu]]'' (野树) für wilder Baum um die ursprüglichkeit des Baumes zu unterstreichen. Andere wiederum Preisen ihren Baum als ''[[Laoshu]]'' (老树), wörtlich alter Baum, an. ''[[Shengtai]]'' (生态), wiederum, ist ein ökologisch angebauter Teebaum bzw. Teebusch. Nur bei ''[[Taidi]]'' (台地), da sind sich alle einig, dass dies kein ''Gushu'' sondern simpler Plantagentee ist. |
Im Grossen und Ganzen kann gesagt werden, dass man über 100 Jahr alte Teebäume als Gushu bezeichnen kann. Darunter dann am ehesten ''Laoshu'' oder ''[[Laocong]]'' aber hier sind die Grenzen fliessend. | Im Grossen und Ganzen kann gesagt werden, dass man über 100 Jahr alte Teebäume als Gushu bezeichnen kann. Darunter dann am ehesten ''Laoshu'' oder ''[[Laocong]]'' aber hier sind die Grenzen fliessend. | ||
Version vom 11. Dezember 2017, 17:40 Uhr
Gushu (古树) ist eine Bezeichnung für alte Teebäume. Gu (古) bedeutet uralt, oder besser gesagt antik und Shu (树) bedeutet Baum. Welche Bäume nun effektiv Gushu sind daran scheiden sich die Geister. Jeder Farmer und auch jeder Teehändler behauptet natürlich, dass sein Tee von Gushu gewonnen wurde. Die ganze Sache erschwert zudem, dass jedes Teegebiet eine unterschiedliche Terminologie für seine Bäume verwendet. In Jing Mai wird zum Beispiel Dashu (大树) für grossgewachsene Bäume verwendet. Woanders werden Bäume derselben grösse eventuell Qiaomu (乔木) genannt. Wieder andere verwenden gerne Yeshu (野树) für wilder Baum um die ursprüglichkeit des Baumes zu unterstreichen. Andere wiederum Preisen ihren Baum als Laoshu (老树), wörtlich alter Baum, an. Shengtai (生态), wiederum, ist ein ökologisch angebauter Teebaum bzw. Teebusch. Nur bei Taidi (台地), da sind sich alle einig, dass dies kein Gushu sondern simpler Plantagentee ist.
Im Grossen und Ganzen kann gesagt werden, dass man über 100 Jahr alte Teebäume als Gushu bezeichnen kann. Darunter dann am ehesten Laoshu oder Laocong aber hier sind die Grenzen fliessend.