Huang Guan Yin: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 19. Dezember 2015, 08:38 Uhr
Huang Guan Yin, wörtlich "gelbe Göttin der Barmherzigkeit", ist eine neuere Teezüchtung vom Fujian Tea Research Institute in den Wuyi Bergen. Die Varietät ist auch unter der Nummer 105 bekannt und wurde im Jahr 2003 eingeführt. Die Bezeichnung Huang Guanyin setzt sich zusammen aus den Namen seiner berühmten Eltern; Huang Jin Gui and Tie Guan Yin. Verglichen mit anderen Yancha wird Huang Guanyin nur leicht über Holzkohle geröstet. Er ist dadurch leichter im Geschmack und hat einen helleren Aufguss.