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'''Huang Jin Gui''', übersetzt "gold-gelber Osmanthus" ist ein Oolong aus Anxi in der Fujian Provinz, China. Der Name ergibt sich aus dem Duft und dem Aussehen welches dem der Osmanthusblüte ähnelt. Erreicht wird dies durch eine nur ganz leichte [[Oxidation]]. Der Aufguss ist daher eher blummig-frisch und hellgelb.
'''Huang Jin Gui''', übersetzt "gold-gelber Osmanthus" ist ein Oolong aus Anxi in der Fujian Provinz, China. Der Name ergibt sich aus dem Duft und dem Aussehen welches dem der Osmanthusblüte ähnelt. Erreicht wird dies durch eine nur ganz leichte [[Oxidation]]. Der Aufguss ist daher eher blummig-frisch und hellgelb.
Huang Jin Gui ist neben [[Tie Guan Yin]] einer der bekantesten Tees aus Anxi.
[[Kategorie:Oolong]]
[[Kategorie:Oolong]]