Huang Xiao Cha

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Huang Da Cha(黄大茶) ist ein gelber Tee welcher in den chinesischen Bezirken Huoshan, Jinzai and Lu'an der Provinz Anhui hergestellt wird. Huang Da Cha heisst übersetzt "kleines gelbes Bltt" und beschreibt so die äusseren Merkmale des Tees. Üblicherweise werden für diesen Tee neben einer Blattknospe auch zwei Blätter gepflückt.

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