Für Jin Jun Mei werden nur die Blattknospen verwendet, wodurch der Tee einen goldenen Schimmer erhält. Jin Jun Mei bedeutet wörtlich „schöne goldene Augenbraue“ und bezieht sich auf Farbe und Form des verarbeiteten Teeblatts. Der Geschmack ist süss und honigartig. Der Tee ist optisch als auch geschmacklich mit [[Jin Mao Hou]] vergleichbar. | Für Jin Jun Mei werden nur die Blattknospen verwendet, wodurch der Tee einen goldenen Schimmer erhält. Jin Jun Mei bedeutet wörtlich „schöne goldene Augenbraue“ und bezieht sich auf Farbe und Form des verarbeiteten Teeblatts. Der Geschmack ist süss und honigartig. Der Tee ist optisch als auch geschmacklich mit [[Jin Mao Hou]] vergleichbar. |