Kümmeltee

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Kümmel

Kümmel bzw. Kümmeltee wird meistens in Kombination mit Fenchel und Anis verwendet. Der wichtigste aktive Bestandteil von Kümmel sind ätherische Öle welche aus Karvon und Limonen bestehen. Die Frucht des Kümmels besteht aus Ölen, Kohlehydraten und Proteinen. Kümmel ist ein karminativum. Karmintiva sind Kräuter die bei Magenbeschwerden und Blähungen Abhilfe schaffen können. Die flüchtigen Öle des Kümmels wirken gut gegen Magenkrämpfe.

Wirkung

Kümmeltee bekannt für seine harntreibende, karminative sowie krampflösenden und –stillenden Eigenschaften. Blähungen, die mit schmerzhaften Krämpfen einhergehen, können durch das Trinken von Kümmeltee behandelt werden. Sehr beliebt ist der Kümmeltee in Kombination mit Fenchel und Anis als Tee für Säuglinge, die unter der Drei-Monats-Kolik leiden. Der Tee sorgt meistens sehr rasch für eine spürbare Linderung.

Zubereitung

Für die Zubereitung von Kümmel Tee nehmen Sie 1-2 Teelöffel gemahlene Kümmelsamen und übergiessen Sie diese mit 150ml kochendem Wasser. Nun lassen Sie Ihren Kümmel Tee für 10–15 Minuten ziehen bevor Sie ihn abgiessen um ihn dann möglichst heiß in kleinen Schlucken zu trinken. Der fertige Kümmel Tee sollte 1–3 mal am Tag eingenommen werden.

Benutzten Sie die ganze frische Kümmelpflanze, wird empfohlen eine viertel Tasse Pflanzenmaterial zu verwenden und diese wie oben angeführt aufzubrühen. Benutzten Sie eine getrockenete Kümmelpflanze, reichen 2 Teelöffel für Ihren Kümmel Tee aus und sollten Sie die Kümmelrinde benutzen wollen, reichen auch hier 2 Teelöffel. Diese werden gleichermassen wie oben angegeben aufgegossen.

Sollte Ihnen der Geschmack von Kümmel Tee nicht zusagen, können Sie den Geschmack z.B. mit Honig oder einem Spritzer frischer Zitrone verbessern. Kümmel Tee ist auch als Teemischung mit Anis und Fenchel erhältlich. Hier ist darauf zu achten, dass es unterschiedliche Kümmel Tee Mischungen für Erwachsene und Säuglinge gibt. Die Mischung für Säuglige verschaft Linderung bei Koliken und Verbessert das Wohlbefinden der Kinder.

Sollten Sie noch stillen und Ihr Baby mag Kümmel Tee nicht, können Sie selber durch das Trinken von Kümmel Tee die Verdauungsbeschwerden Ihren Babys lindern.. Ausserdem regt Kümmel Tee die Milchbildung an. Die heilsamen Eigenschaften von Kümmel Tee gelangen durch den Blutkreislauf und die Milch der Mutter in den Verdauungstrakt des Säuglings.