Karawanentee: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Karawanentee''' ist der Tee, der nicht wie die Hauptmenge auf dem billigeren Seeweg, sondern aus China per Karawanen nach Europa kam. Die Karawanen kamen meistens über die Seidenstrasse oder später auch zunehmend über die Mongolei, Sibirien und Russland ans Schwarze Meer oder an die Ostseeküste, wo sie von friesischen Kaufleuten entgegengenommen wurden. Noch heute trinken in Europa die Friesen nach den Briten den meisten Tee. | '''Karawanentee''' ist der Tee, der nicht wie die Hauptmenge auf dem billigeren Seeweg, sondern aus China per Karawanen nach Europa kam. Die Karawanen kamen meistens über die Seidenstrasse oder später auch zunehmend über die Mongolei, Sibirien und Russland ans Schwarze Meer oder an die Ostseeküste, wo sie von friesischen Kaufleuten entgegengenommen wurden. Noch heute trinken in Europa die Friesen nach den Briten den meisten Tee. | ||
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Version vom 4. Januar 2013, 03:56 Uhr
Datei:Russian Caravan Tea.jpg
Russischer Karawanentee von Twinings
Karawanentee ist der Tee, der nicht wie die Hauptmenge auf dem billigeren Seeweg, sondern aus China per Karawanen nach Europa kam. Die Karawanen kamen meistens über die Seidenstrasse oder später auch zunehmend über die Mongolei, Sibirien und Russland ans Schwarze Meer oder an die Ostseeküste, wo sie von friesischen Kaufleuten entgegengenommen wurden. Noch heute trinken in Europa die Friesen nach den Briten den meisten Tee.
Als Russischer Tee – wie der Karawanentee auch genannt wurde – bezeichnete man später eine eine Mischung aus Oolong, Keemun und Lapsang Souchong mit Rauchigem Geschmack. Einige Mischungen enthalten keinen Lapsang Souchong und haben somit keinen rauchigen Geschmack.