Karawanentee: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:The_Camel_Train.jpg|thumb|left|Karawane mit Kamelen von Émile Rouergue, 1855]] | [[Datei:The_Camel_Train.jpg|thumb|left|Karawane mit Kamelen von Émile Rouergue, 1855]] | ||
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| − | '''Karawanentee''' ist der Tee, der nicht wie die Hauptmenge auf dem billigeren Seeweg, sondern aus China per Karawanen nach Europa kam. Die Karawanen kamen meistens über die Seidenstrasse oder später auch zunehmend über die Mongolei, Sibirien und Russland ans Schwarze Meer oder an die Ostseeküste | + | '''Karawanentee''' ist der Tee, der nicht wie die Hauptmenge auf dem billigeren Seeweg, sondern umständlich aus China per Karawanen nach Europa kam. Die Karawanen kamen meistens über die Seidenstrasse oder später auch zunehmend über die Mongolei, Sibirien und Russland ans Schwarze Meer oder an die Ostseeküste. Die 9000km Reise war anstrengend und dauerte mindestens ein halbes Jahr. |
Als '''Russischer Tee''' – wie der Karawanentee auch genannt wurde – bezeichnete man später eine eine Mischung aus Oolong, Keemun und Lapsang Souchong mit Rauchigem Geschmack. Einige Mischungen enthalten keinen Lapsang Souchong und haben somit keinen rauchigen Geschmack. | Als '''Russischer Tee''' – wie der Karawanentee auch genannt wurde – bezeichnete man später eine eine Mischung aus Oolong, Keemun und Lapsang Souchong mit Rauchigem Geschmack. Einige Mischungen enthalten keinen Lapsang Souchong und haben somit keinen rauchigen Geschmack. | ||
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| + | Ursprünglich entstand der rauchige Geschmack durch die Lagerfeuer der Karawanen | ||
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Version vom 4. Januar 2013, 04:01 Uhr
Datei:Russian Caravan Tea.jpg
Russischer Karawanentee von Twinings
Karawanentee ist der Tee, der nicht wie die Hauptmenge auf dem billigeren Seeweg, sondern umständlich aus China per Karawanen nach Europa kam. Die Karawanen kamen meistens über die Seidenstrasse oder später auch zunehmend über die Mongolei, Sibirien und Russland ans Schwarze Meer oder an die Ostseeküste. Die 9000km Reise war anstrengend und dauerte mindestens ein halbes Jahr.
Als Russischer Tee – wie der Karawanentee auch genannt wurde – bezeichnete man später eine eine Mischung aus Oolong, Keemun und Lapsang Souchong mit Rauchigem Geschmack. Einige Mischungen enthalten keinen Lapsang Souchong und haben somit keinen rauchigen Geschmack.
Ursprünglich entstand der rauchige Geschmack durch die Lagerfeuer der Karawanen