Karawanentee

Aus Teapedia
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Karawanentee ist der Tee, der nicht wie die Hauptmenge auf dem billigeren Seeweg, sondern aus China per Karawanen nach Europa kam. Die Karawanen kamen meistens über die Seidenstrasse oder später auch zunehmend über die Mongolei, Sibirien und Russland ans Schwarze Meer oder an die Ostseeküste, wo sie von friesischen Kaufleuten entgegengenommen wurden. Noch heute trinken in Europa die Friesen nach den Briten den meisten Tee.

Als Russischen Tee – wie der Karawanentee auch genannt wurde – bezeichnete man später eine feine Mischung aus verschiedenen chinesischen Teesorten mit und ohne Raucharoma.

Siehe auch