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[[Datei:kudingcha.jpg|thumb|right|300px|alt=Kunding Tee| Kuding-Tee]]
[[Datei:Ichi_you_cha.jpg|thumb|200px|left|Kuding-Tee aus Stechpalme]]
[[Datei:Ichi_you_cha.jpg|thumb|200px|left|alt=Kunding Tee aus Stechpalme|Kuding-Tee aus Stechpalme]]
[[Datei:kudingcha.jpg|thumb|right|300px|Kuding-Tee]]
[[Datei:Sei_zan_ryoku_sui.jpg|thumb|200px|left|alt=Kunding Tee aus der Liguster Pflanze gewonnen|Kuding Tee aus der Ligusterplanze gewonnen]]
[[Datei:Sei_zan_ryoku_sui.jpg|thumb|200px|left|Kuding-Tee aus Liguster]]
'''Kuding-Tee''' ist ein Kräutertee, der wegen seines bitteren Geschmackes und des speziellen Aussehens auch „Bitterer Nagel“ genannt wird. Er wird aus einer bestimmten Art der Stechpalme (''Ilex kaushue'') gewonnen. Wichtige Anbaugebiete sind Sichuan und Anhui in China sowie einigen Gebiete in Japan. Eine weniger verbreitete Form ist die Herstellung aus einer Ligusterart (Ligustrum robustum).
'''Kuding-Tee''' ist ein Kräutertee, der wegen seines bitteren Geschmackes und des speziellen Aussehens auch „Bitterer Nagel“ genannt wird. Er wird aus einer bestimmten Art der Stechpalme (''Ilex kaushue'') gewonnen. Wichtige Anbaugebiete sind Sichuan und Anhui in China sowie einigen Gebiete in Japan. Eine weniger verbreitete Form ist die Herstellung aus einer Ligusterart (Ligustrum robustum).