'''Lapsang Souchong''' (正山小種) ist ein chinesischer [[Schwarztee]]. Ursprünglich stammt Lapsang Souchong vom Wuyi-Gebirge in der Provinz Fujian. Er wird aber mittlerweile vielerorts produziert. Lapsang Souchong war der erste Schwarztee überhaupt. Aufgrund der Räucherung wird er auch Rauchtee genannt. Sein Aufguss ist leicht rötlich. | '''Lapsang Souchong''' (正山小種) ist ein chinesischer [[Schwarztee]]. Ursprünglich stammt Lapsang Souchong vom Wuyi-Gebirge in der Provinz Fujian. Er wird aber mittlerweile vielerorts produziert. Lapsang Souchong war der erste Schwarztee überhaupt. Aufgrund der Räucherung wird er auch Rauchtee genannt. Sein Aufguss ist leicht rötlich. |