Liu An: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 28. September 2013, 02:10 Uhr

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-'''Liu An''' (六安 瓜片), auch als Lu'an bekannt, ist ein grüner Tee aus Liu'an Landkreis in der Provinz Anhui, China. Dieser aussergewöhnliche [[Grüner Tee|grüne Tee]] und ist auf nahezu allen [[10 berühmte Tees Chinas]] Listen aufgeführt. Die wörtliche Übersetzung für Liu An Gua Pian ist Liu An Melonensamen. Sein Name ist von der flachen und ovalen Form der verarbeiteten Teeblätter, welche  Melonesamen ähneln, abgeleitet. Anders als bei den meisten grünen Tees, welche vor allem auch Blattknospen nutzen, wird für Liu An Gua Pian nur das zweite Blatt eines Zweigs verwendet. Die zentrale Ader des Teeblattes wird jeweils entfernt und der Tee danach geröstet und geformt.
+#WEITERLEITUNG [[Liu An Gua Pian]]
-[[category:Grüner Tee]]
-[[category:10 berühmte Tees Chinas]]
-[[en:Liu An]]