Die Herstellung von Meng Ding Gan Lu ähnelt der des berühmten [[Bi Luo Chun]]. Im Frühling werden die Blattknospen von Hand geerntet, im Wok geröstet, gerollt und dann getrocknet. Da Meng Ding Gan Lu nicht so berühmt ist, wie Bi Luo Chun kann man diesen ebenfalls hochwertigen Tee oft ein bisschen günstiger einkaufen. | Die Herstellung von Meng Ding Gan Lu ähnelt der des berühmten [[Bi Luo Chun]]. Im Frühling werden die Blattknospen von Hand geerntet, im Wok geröstet, gerollt und dann getrocknet. Da Meng Ding Gan Lu nicht so berühmt ist, wie Bi Luo Chun kann man diesen ebenfalls hochwertigen Tee oft ein bisschen günstiger einkaufen. |