Meng Ding Que She

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Meng Ding Que She (蒙頂雀舌) ist ein grüner Tee aus Sichuan. Angebaut wird dieser Tee auf dem Meng Shan. Es wird vermutet, dass Meng Ding Que She bereits seit mehreren Jahrhunderten in Meng Ding angebaut wird. Schon in Lu Yu's Werk Cha Jing ist von einem Sprossentee aus Meng Ding die Rede welcher an Spatzenzungen erinnert.

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