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'''Minamisayaka''' (みなみさやか) ist ein japanisches [[Cultivar]], das in der Miyazaki-Präfektur aus zwei Cultivaren namens ''MiyaA-6'' und ''NN27'' gezüchtet wurde. Im Jahr 1991 wurde es dann unter der Nr. 41 registriert. Minamisayaka wird vor allem für die Herstellung von japanischem [[grüner Tee|Grüntee]] wie [[Sencha]] verwendet.
[[Kategorie:Japanischer Tee]]
[[Kategorie:Cultivar]]