In Japan wird Mugicha meist kalt getrunken, während in Korea Heiss- und Kaltaufgüsse üblich sind. Der Aufguss hat eine hellbraune Farbe und ein leicht süss-herbes Aroma mit einem deutlichen Gerstengeschmack im Abgang. | In Japan wird Mugicha meist kalt getrunken, während in Korea Heiss- und Kaltaufgüsse üblich sind. Der Aufguss hat eine hellbraune Farbe und ein leicht süss-herbes Aroma mit einem deutlichen Gerstengeschmack im Abgang. |