Okumidori: Unterschied zwischen den Versionen
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Okumidori wird für die Herstellung von [[Tencha]] und [[Gyokuro]] verwendet und zeichnet sich durch eine mittlere Krankheitsresistenz aus. | Okumidori wird für die Herstellung von [[Tencha]] und [[Gyokuro]] verwendet und zeichnet sich durch eine mittlere Krankheitsresistenz aus. | ||
Version vom 5. April 2016, 13:37 Uhr
Okumidori wurde vom National Institute of Vegetable and Tea Science in Kanaya gezüchtet und 1974 registriert. Okumidori ist eine Kreuzung von Yabukita und Shizuoka Nr. 16. In Kyoto, Mie, Miyazaki und Kagoshima wird Okumidori seit 1999 ebenfalls in Kombination mit Yabukita angebaut, da diese Varietät später geerntet wird und so die Ernteperiode ausgedehnt werden kann.
Okumidori wird für die Herstellung von Tencha und Gyokuro verwendet und zeichnet sich durch eine mittlere Krankheitsresistenz aus.