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'''Okumidori''' wurde vom ''National Institute of Vegetable and Tea Science'' in Kanaya gezüchtet und 1974 registriert. Okumidori ist eine Kreuzung von [[Yabukita]] und Shizuoka Nr. 16. In Kyoto, Mie, Miyazaki und Kagoshima wird Okumidori seit 1999 ebenfalls in Kombination mit Yabukita angebaut da diese Varietät später geernted wird und so der Ernteperiode ausgedehnt werden kann.
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[[Datei:Okumidori.jpg|miniatur|Okumidori Kultivar]]
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Okumidori wird für die Herstellung von [[Tencha]] und [[Gyokuro]] verwendet und zeichnet sich durch eine mittlere Krankheitsresistenz aus.
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'''Okumidori''' (おくみどり) ist ein [[Kultivar]], welcher vom ''National Institute of Vegetable and Tea Science'' im japanischen Kanaya gezüchtet und 1974 unter der Nr. 32 registriert wurde. Okumidori entstand durch Kreuzung von [[Yabukita]] und ''Shizuoka Zairai Nr. 16''. In Kyoto, Mie, Miyazaki und Kagoshima wird Okumidori seit 1999 ebenfalls in Kombination mit Yabukita angebaut, da Okumidori später geerntet wird und so die Ernteperiode ausgedehnt werden kann.
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Okumidori wird für die Herstellung von [[Tencha]], [[Matcha]] und [[Gyokuro]] verwendet und zeichnet sich durch eine mittlere Krankheitsresistenz aus.
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== Externe Links ==
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* wissenschaftliche Beschreibung: [http://www.ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/F_N-15.pdf Characteristics of Eight Japanese Tea Cultivars (2010)] (englisch)
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[[Category:Varietät]]
   
[[Category:Japanischer Tee]]
 
[[Category:Japanischer Tee]]
[[Category:Grüner Tee]]
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[[Category:Cultivar]]
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[[en:Okumidori]]
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