− | Qian Liang Cha (千两茶) ist eine Spezialität aus Anhua. Der Bezirk Anhua liegt in der chinesischen Provinz Hunan und ist bekannt für viele dunkle Tees. Der Tee wird ähnlich wie [[Pu-Erh]] verarbeitet und [[Fermentation|nachfermentiert]]. | + | Qian Liang Cha (千两茶) ist eine Spezialität aus Anhua. Der Bezirk Anhua liegt in der chinesischen Provinz Hunan und ist bekannt für viele dunkle Tees. Der Tee wird ähnlich wie [[Pu-Erh]] verarbeitet und [[Fermentation|nachfermentiert]]. Qian Liang Cha wird zu langen Stangen gepresst von denen dann einzelne Portionen geschnitten werden. |