Que She

Aus Teapedia
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Que She Wuyi Oolong
Que She Blätter

Que She (雀舌) ist ein eher seltener Wuyi Oolong. Im Westen ist Que She, wörtlich "Spatzenzunge", eher unbekannt obwohl er direkt vom berühmten Da Hong Pao abstammen soll. Das besondere an Que She sind die gezackten Blätter welche wohl zu der Bezeichnung Spatzenzunge geführt hat. Ausserdem treibt Que She einiges später als andere Varietäten aus. Dies macht ihn bei den Teebauern eher unbeliebt und so wird auch weniger produziert.

Siehe auch

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