3'717
Bearbeitungen
Änderungen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Zeile 5:
Zeile 5: − + + Zeile 16:
Zeile 17: − [[File:Gorskii 03992u.jpg|thumb|right|200px|Teeproduktion Russisches Reich Anfang des 20. Jahrhunderts.]]+ +
Russische Teekultur (Quelltext anzeigen)
Version vom 21. Dezember 2012, 16:14 Uhr
, 16:14, 21. Dez. 2012keine Bearbeitungszusammenfassung
==Geschichte==
==Geschichte==
[[File:Чаепитие в Мытищах, близ Москвы.jpg|thumb|''A Tea Party in [[Mytishchi]]''. [[Vasily Perov]], 1862]]
[[File:Чаепитие в Мытищах, близ Москвы.jpg|thumb|''Tee Gesellschaft in Mytishchi''. Vasily Perov, 1862]]
Seit 1638 hat Tee eine abwechslungsreiche Geschichte. Wegen des kalten Klimas Russlands ist Tee eines der beliebtesten Getränke und ist eng mit der traditionellen russischen Kultur verbunden. Ein wichtiger Aspekt der russischen Teekultur ist der allgegenwärtige [[Samowar]] mit welchem sich komfortabel Tee zubereiten lässt. Traditionell wurde Tee am Nachmittag getrunken aber inzwischen ist es üblich diesen den ganzen Tag über zu trinken.
Seit 1638 hat Tee eine abwechslungsreiche Geschichte. Wegen des kalten Klimas Russlands ist Tee eines der beliebtesten Getränke und ist eng mit der traditionellen russischen Kultur verbunden. Ein wichtiger Aspekt der russischen Teekultur ist der allgegenwärtige [[Samowar]] mit welchem sich komfortabel Tee zubereiten lässt. Traditionell wurde Tee am Nachmittag getrunken aber inzwischen ist es üblich diesen den ganzen Tag über zu trinken.
===Teeproduktion in Russland===
===Teeproduktion in Russland===
Die erste Teepflanze wurde 1814 im botanischen Garten Nikitsk angepflanzt und die erste industrielle Teeplantage wurde 1885 gegründet. Die Teeindustrie kam bis zum Ersten Weltkrieg nicht voran und wurde erst nach dem Zweiten Weltkrieg ausgebaut. Doch Mitte der 1990er Jahre kam die Teeproduktion zum Stillstand. Heute findet die Teeproduktion hauptsächlich in der Nähe von Sotschi statt welches die die weltweit nördlichsten Teeplantagen darstellen.
Die erste Teepflanze wurde 1814 im botanischen Garten Nikitsk angepflanzt und die erste industrielle Teeplantage wurde 1885 gegründet. Die Teeindustrie kam bis zum Ersten Weltkrieg nicht voran und wurde erst nach dem Zweiten Weltkrieg ausgebaut. Doch Mitte der 1990er Jahre kam die Teeproduktion zum Stillstand. Heute findet die Teeproduktion hauptsächlich in der Nähe von Sotschi statt welches die die weltweit nördlichsten Teeplantagen darstellen.
==Sorten==
==Sorten==
Traditionell ist schwarzer Tee der häufigste Tee in Russland, aber [[grüner Tee]] wird immer beliebter.
Traditionell ist schwarzer Tee der häufigste Tee in Russland, aber [[grüner Tee]] wird immer beliebter.