Sayamacha: Unterschied zwischen den Versionen
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− | '''Sayamacha''' ist ein [[grüner Tee]] bzw. [[Varietät]] aus der Saitama | + | '''Sayamacha''' ist ein [[grüner Tee]] bzw. eine [[Varietät]] aus der Saitama-Präfektur und Umgebung. Das Besondere an Sayama-Grüntee sind die dickeren Blätter. Diese sind Folge einer gezielten Züchtung, um die Teebüsche winterhart zu machen. Nötig wurde dies, da Saitama eines der kälteren Teeanbaugebiete ist. Reisanbau ist als Alternative aufgrund der ungeeigneten Böden nicht möglich. |
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Version vom 27. Juli 2016, 15:07 Uhr
Sayamacha ist ein grüner Tee bzw. eine Varietät aus der Saitama-Präfektur und Umgebung. Das Besondere an Sayama-Grüntee sind die dickeren Blätter. Diese sind Folge einer gezielten Züchtung, um die Teebüsche winterhart zu machen. Nötig wurde dies, da Saitama eines der kälteren Teeanbaugebiete ist. Reisanbau ist als Alternative aufgrund der ungeeigneten Böden nicht möglich.