Shou Mei: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Shoumei''' ist ein weisser Tee der aus der Unterart "Da Bai" der Camellia sinensis hergestellt wird. Es wird vor allem in den Provinzen Fujian und Guangxi in China angebaut. Weil er später als Bai Mudan geernted wird weist der Tee eine leicht dunklere Farbe als [[Bai Mu Dan]] auf und ist kräftiger im Geschmack. Der Aufguss ist goldgelb und somit dunkler als bei anderen weissen Tees. Shoumei gilt als Tee der vierten Qualitätsklasse. | '''Shoumei''' ist ein weisser Tee der aus der Unterart "Da Bai" der Camellia sinensis hergestellt wird. Es wird vor allem in den Provinzen Fujian und Guangxi in China angebaut. Weil er später als Bai Mudan geernted wird weist der Tee eine leicht dunklere Farbe als [[Bai Mu Dan]] auf und ist kräftiger im Geschmack. Der Aufguss ist goldgelb und somit dunkler als bei anderen weissen Tees. Shoumei gilt als Tee der vierten Qualitätsklasse. | ||
Version vom 25. August 2012, 04:38 Uhr
Shoumei ist ein weisser Tee der aus der Unterart "Da Bai" der Camellia sinensis hergestellt wird. Es wird vor allem in den Provinzen Fujian und Guangxi in China angebaut. Weil er später als Bai Mudan geernted wird weist der Tee eine leicht dunklere Farbe als Bai Mu Dan auf und ist kräftiger im Geschmack. Der Aufguss ist goldgelb und somit dunkler als bei anderen weissen Tees. Shoumei gilt als Tee der vierten Qualitätsklasse.