'''Shui Jin Gui''' (水金龟), wörtlich "Goldene Schildkröte", ist einer der vier berühmten [[Yancha|Felsentees]], ein [[Si Da Ming Cong]]. Der Aufguss dieses [[Oolong]] schimmert grüner als der anderer Oolong.
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'''Shui Jin Gui''' (水金龟), wörtlich "Goldene Schildkröte", ist einer der vier berühmten [[Yancha|Felsentees]], ein [[Si Da Ming Cong]]. Der Aufguss dieses [[Oolong]] schimmert wegen der leichteren Oxidierung grüner als der anderer Oolong.