Tsuyuhikari

Tsuyuhikari (つゆひかり) ist ein Cultivar, das aus Kreuzungen zwischen den Cultivaren Shizu 7132 und Asatsuyu hervorging und 1970 in der Shizuoka Tea Experiment Station gezüchtet wurde. Sie ist ein paar Tage vor Yabukita erntereif und erreicht einen hohen Erneertrag. Tsuyuhikari wird vor allem für die Herstellung von japanischem Grüntee verwendet.

Externe Links

• wissenschaftliche Beschreibung: Characteristics of Eight Japanese Tea Cultivars (2010) (englisch)