Die Blätter des Ya Shi Xiang sind, wie bei Dan Cong Oolong üblich, nur leicht verdreht statt gerollt. Dieser [[Oolong]] wird meist mit einer starken [[Oxidation]] hergestellt. Das Aroma ist herb und fruchtig. | Die Blätter des Ya Shi Xiang sind, wie bei Dan Cong Oolong üblich, nur leicht verdreht statt gerollt. Dieser [[Oolong]] wird meist mit einer starken [[Oxidation]] hergestellt. Das Aroma ist herb und fruchtig. |