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'''Jin Xuan''' (Jīn Xuān) ([[wiktionary:金|金]] [[wiktionary:萱|萱]]), es una nueva variedad de Taiwán 1980. También se le conoce con el número 12 o como "Milk oolong" (Nai Xiang). Este tipo de té también es la construcción en las zonas más altas y tiene un 20% más de rendimiento que las variedades tradicionales. Estas circunstancias hacen que sea una de las variedades más populares de los agricultores de té. El sabor lechoso muy publicitado del Jin Xuan no es natural sino que se añade a través de aromatización. Concesionarios de buena reputación declarar una regla si es un oolong natural o con sabor. Un sabor Jin Xuan puede ver las hojas de té unaufgegossenen. Los aromatizantes agregados enmascaran el sabor del té natural de manera significativa.

== Regiones ==

Jin Xuan Aunque originalmente desarrollado en Taiwan ahora se utiliza en muchas regiones de cultivo de té.

=== Taiwan ===
* Alishan hasta 1200 metros sobre el nivel del mar
* Zhushan a 600 metros sobre el nivel del mar

=== Tailandia ===

* Doi Mae Salong, provincia de Chiang Rai hasta 1400. Aquí la mejor oolong se producen en Tailandia.
* Doi Angkhang hasta 1400m. El jardín de té es parte del proyecto "Estación Agrícola Royal Angkhang" real. También hay té junto a verduras y frutas, especialmente no nativos y por lo tanto de mayor precio, cultivadas según los principios ecológicos.
* Doi Inthanon hasta 1200m

== Externe Links ==

*[http://wikitravel.org/en/Doi_Ang_Khang Doi Angkang en Wikitravel]
*[http://teamania.ch/Bio-Tee/Bio-Oolong-%23-12-Angkhang::47.html Bio Oolong Jin Xuan de Royal Project en Angkhang]
*[http://tee-blatt.blogspot.com/2012/09/doi-mae-salong-schwarzer-drache.html Doi Mae Salong - Dragon negro]

[[Category:Oolong]]

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[[de:Jin Xuan]]