Diferencia entre revisiones de «Chai»

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-'''Chai''' es el término utilizado para el té en muchos países asiáticos y árabes y también en los países de habla eslava de Europa. El término se deriva de la palabra china "cha" (茶) para el té.
+#REDIRECCIÓN [[Masala chai]]
-== India ==
-[[File:Chai.jpg|thumb|right|alt=Spices for chai|Especias para el chai]]
-En la India es chai masala también llamado simplemente chai. Chai es un té negro elaborado con diversas especias, azúcar y leche. También hay pre mezclas con las especias necesarias disponibles. Los ingredientes para el chai son:
-* Té negro fuerte, p. ej. Assam
-* Leche
-* Azúcar, jarabe o miel
-* Especias como cardamomo, jengibre, canela, clavo, alcaravea, pimienta y anís estrellado. Generalmente es el cardamomo la especia predominante
-A veces también son variantes como moscatel, cilantro, capullos de rosa o almendras. En los países occidentales el chai es también  elaborado con roibús, chocolate o vainilla popular.
-== Véase también ==
-* [[Chaiwala]]
-[[Category:Té de sabores]]
-[[de:Chai]]
-[[fr:Chai]]