− | '''Hei Cha''' | + | '''Hei Cha''' (黑茶) es una categoría de [[té]] post fermentado. Hei Cha significa literalmente "[[té negro]]", pero ya que este término también se utiliza para describir el té totalmente [[oxidación|oxidado]] en las lenguas occidentales, es común describir Hei Cha como "té oscuro". Esta categoría incluye tés como el [[Pu-erh]], Hunan Hei Cha, Cha Hei Sichuan, Liu un Cha, etc. |