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[[File:Gaiwan-red-dragon.jpg|right|thumb|250px|Gaiwan con dibujo de un dragón rojo]]  
 
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'''Gaiwan''' (盖碗) es un tipo de taza china de té usada para la preparación de la infusión. Por su funcionalidad, facilidad de manejo, simplicidad y elegancia, es una herramienta universal para la preparación del [[té]]..
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'''Gaiwan''' (盖碗) es un tipo de taza china de té usada para la preparación de la infusión. Por su funcionalidad, facilidad de manejo, simplicidad y elegancia, es una herramienta universal para la preparación del [[té]].
    
==Historia==
 
==Historia==
 
[[File:Tieguanyin2.jpg|left|thumb|175px|Antes que el gaiwan, las tazas como el [[chawan]] eran las más usadas para consumir té.]]
 
[[File:Tieguanyin2.jpg|left|thumb|175px|Antes que el gaiwan, las tazas como el [[chawan]] eran las más usadas para consumir té.]]
Antes des la Dinastía Ming (1368–1644), el té era consumido normalmente en el recipiente en el que se preparaba. Como describe el maestro de té Lu Yu, esta taza especial tenía que ser lo suficientemente larga como para dar cabida a los elementos usados para infusionar el té, pero también lo suficientemente compacta para que pudiera ser sostenida cómodamente en las manos a la hora de consumirlo. El término usado para describir esta pieza versátil fue ''chawan'' (茶碗; lit. "taza de té"). Durante la Dinastía Ming las innovaciones tanto en el ritual del té como en su preparación dieron lugar al gaiwan. Hoy los gaiwan suelen ser más pequeños, y se usan más hojas de té en la infusión.
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Antes de la Dinastía Ming (1368–1644), el té era consumido normalmente en el recipiente en el que se preparaba. Como describe el maestro de té Lu Yu, esta taza especial tenía que ser lo suficientemente larga como para dar cabida a los elementos usados para infusionar el té, pero también lo suficientemente compacta para que pudiera ser sostenida cómodamente en las manos a la hora de consumirlo. El término usado para describir esta pieza versátil fue ''chawan'' (茶碗; lit. "taza de té"). Durante la Dinastía Ming las innovaciones tanto en el ritual del té como en su preparación dieron lugar al gaiwan. Hoy los gaiwan suelen ser más pequeños, y se usan más hojas de té en la infusión.
    
==Función==
 
==Función==
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* [http://teamania.ch/Accessoirs/Gaiwan-Blue-Landscape::97.html?language=en Gaiwan con paisaje azul]
 
* [http://teamania.ch/Accessoirs/Gaiwan-Blue-Landscape::97.html?language=en Gaiwan con paisaje azul]
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[[Category:Accesorios del té]]
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[[Category:Accesorio de té]]
    
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