Mimasaka bancha
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Mimasaka Bancha (美作番茶) es un bancha secado al sol de la prefectura de Okayama. Se produce principalmente en la ciudad de Mimasaka y sus alrededores. Otros nombres de este té son Musashi bancha (武蔵番茶) (llamado así por el famoso espadachín Miyamoto Musashi) y Sakushuu bancha (作州番茶). Sakushuu era un nombre alternativo de la provincia de Mimasaka. El bancha de Mimasaka se desenrolla después del proceso de vaporización, se seca al sol y finalmente se tuesta. El té se produce en gran medida como el houjicha, con la única diferencia de que se utiliza bancha desenrollado.