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, 6 décembre 2021 à 13:54
'''Thé petit déjeuner irlandais''' est un [[mélange]] de thés [[Assam]] principalement noirs. En raison de sa saveur maltée et forte, c'est un thé irlandais pour le petit-déjeuner, généralement servi avec du lait et souvent bu le matin. Le thé a un goût fort et est plus riche en caféine que d'autres thés comme le [[thé vert]] ou le thé [[Oolong]]. Malgré l'appellation « thé du petit-déjeuner », il est bu tout au long de la journée. Une fois infusé, la couleur du thé varie du rouge très foncé au brun. Le thé irlandais du petit-déjeuner peut être acheté en feuilles ou en sachets, mais sa qualité varie énormément.
== Voir aussi ==
* [[thé petit-déjeuner anglais]]
* [[Thé anglais de l'après-midi]]
* [[Earl Grey]]
* [[Lady Grey]]
[[Catégorie:Mélange]]
[[Catégorie:Thé noir]]
[[es:Té del desayuno irlandés]]
[[en:Irish breakfast tea]]