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Version du 25 octobre 2021 à 16:50
Un mélange est une combinaison de différentes sortes de thé.
Mélanges de thé populaires
- Earl Grey,l'un des mélanges les plus populaires. Divers thés noirs sont mélangés et aromatisés à l'huile de bergamote.
- Lady Grey
- Thé Petit-Déjeuner Anglais, un mélange de thé noir fort comme l'Assam et le Ceylan.
- Mélange de thé Prince de Galles, un mélange de différents thés noirs chinois.
- Thé de l'après-midi
- Le thé Caravan russe, un mélange de Keemun chinois ou de thé noir comme Dian Hong. Souvent, il contient aussi un peu de Lapsang Souchong et parfois aussi du Oolong. Le nom remonte aux caravanes de transport de la Chine vers la Russie.
- Ostfriesentee est un mélange de plusieurs thés noirs.