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Page créée avec « thumb|Feuilles de Yabukita '''Harumidori''' a été développé à la station Makurazaki de l'Institut national de la science des légumes et… »
[[File:Yabukita-close.jpg|thumb|Feuilles de Yabukita]]
'''Harumidori''' a été développé à la station Makurazaki de l'Institut national de la science des légumes et du thé et enregistré sous le nom de Cha Norin n° 48 en août 2000. Il s'agit d'un croisement entre le célèbre [[Yabukita]] et le cultivar Kanayamidori. Harumidori a un rendement élevé et convient au [[sencha]]. Sa date de récolte est cinq jours plus tard que celle du Yabukita et est donc idéale en combinaison avec lui. Harumidori produit un thé doux avec peu d'astringence et d'amertume.
== Acheter du thé fait à partir du cultivar Harumidori ==
* [https://www.teamania.ch/en/kawane-harumidori-sencha/ Sencha du cultivar Harumidori]
* [https://www.teamania.ch/en/kawane-harumidori-gyokuro/ Gyokuro fait à partir du cultivar Harumidori]
== Voir aussi ==
* [[Cultivar]]
[[Catégorie:Cultivar]]
[[Catégorie:Thé japonais]]
[[Catégorie:Thé vert]]
[[de:Harumidori]]
[[en:Harumidori]]
[[es:Harumidori]]
'''Harumidori''' a été développé à la station Makurazaki de l'Institut national de la science des légumes et du thé et enregistré sous le nom de Cha Norin n° 48 en août 2000. Il s'agit d'un croisement entre le célèbre [[Yabukita]] et le cultivar Kanayamidori. Harumidori a un rendement élevé et convient au [[sencha]]. Sa date de récolte est cinq jours plus tard que celle du Yabukita et est donc idéale en combinaison avec lui. Harumidori produit un thé doux avec peu d'astringence et d'amertume.
== Acheter du thé fait à partir du cultivar Harumidori ==
* [https://www.teamania.ch/en/kawane-harumidori-sencha/ Sencha du cultivar Harumidori]
* [https://www.teamania.ch/en/kawane-harumidori-gyokuro/ Gyokuro fait à partir du cultivar Harumidori]
== Voir aussi ==
* [[Cultivar]]
[[Catégorie:Cultivar]]
[[Catégorie:Thé japonais]]
[[Catégorie:Thé vert]]
[[de:Harumidori]]
[[en:Harumidori]]
[[es:Harumidori]]