Hatsumomiji

De Teapedia
Révision datée du 4 décembre 2021 à 02:25 par Midorichan (discussion | contributions)
(diff) ← Version précédente | Voir la version actuelle (diff) | Version suivante → (diff)
Sauter à la navigation Sauter à la recherche

Hatsumomiji est un croisement entre Assam et un cultivar chinois (Camellia sinensis sinensis). En raison de sa teneur élevée en catéchine et en thanine, il est principalement utilisé pour le thé oolong Japonais.