Kirari 31

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Feuilles de Yabukita
Yabukita

Kirari 31 (きらり31) est un nouveau cultivar qui a été enregistré en 2015 et qui a déjà trouvé une large distribution. Il est souvent considéré comme un candidat sérieux pour un nouveau standard aux côtés de Yabukita et Saemidori. Cette variété est le résultat du croisement de Sakimidori et Saemidori. Elle a été développée au Centre de recherche de Miyazaki et est principalement mise en avant pour ses aspects qualitatifs et moins fonctionnels (résistance, robustesse, etc.). Ce cultivar i convient aux senchas et aux thés ombragés à forte teneur en théanine comme le Gyokuro ou le Tencha.

Voir aussi