เกียวกูโระ
ไปยังการนำทาง
ไปยังการค้นหา
เกียวกูโระ (玉露) เป็นชาเขียวประเภทหนึ่งและถือว่าเป็นหนึ่งในชาเขียวเกรดสูงสุดในญี่ปุ่น เกียวคุโระแตกต่างจากคาบูเซชะ (ชามีฝาปิด) ในเรื่องระยะเวลาที่อยู่ใต้ร่มเงาและเปอร์เซ็นต์การคลุม ในขณะที่เกียวคุโระถูกแรเงานานถึงสามสัปดาห์และเป็นแรเงา 70-90% คาบุเซะฉะจะถูกแรเงาเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ที่ 50% เกียวคุโระมีสีเขียวเข้ม และเมื่อต้มจะมีรสหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมสดชื่น แม้ว่าเซนฉะส่วนใหญ่จะทำจากพันธุ์ยาบูกิตะ (薮北) แต่เกียวคุโระมักทำจากพันธุ์เฉพาะทาง เช่น อาซาฮี โอคุมิโดริ ซาเอมิโดริ หรือยามาไค