Blends

การผสม

"Blend" (ซึ่งในภาษาอังกฤษแปลว่า "การผสม") หมายถึงการผสมผสานระหว่างชนิดของชาที่แตกต่างกันหลายชนิดเข้าด้วยกัน

การผสมชาที่เป็นที่นิยม

• Earl Grey เป็นหนึ่งในการผสมชาที่รู้จักกันดี โดยการผสมชาแบล็คหลายชนิดและแต่งกลิ่นด้วยน้ำมันมะกรูด

• Lady Grey เป็นการผสมที่คล้ายกับ Earl Grey แต่มีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่แตกต่างกัน

• English Breakfast Tea เป็นการผสมของชาแบล็คที่เข้มข้น เช่น ชาอัสสัม (Assam) และชาเซลอน (Ceylon)

• Prince of Wales Tea Blend เป็นการผสมของชาแบล็คจีนหลายชนิด

• Afternoon Tea เป็นการผสมชาแบบต่าง ๆ ที่มักใช้ในมื้อบ่าย

• Russischer Karawanentee เป็นการผสมของชาแบล็คจีน เช่น ชาเควมน (Keemun) หรือชาเดียนฮง (Dian Hong) บางครั้งอาจมีชาแล็พซังซูชง (Lapsang Souchong) หรือชาอูหลง (Oolong) รวมอยู่ด้วย ชื่อนี้มาจากการขนส่งชาด้วยคาราวานจากจีนไปยังรัสเซีย

• Ostfriesentee เป็นการผสมของชาแบล็คหลายชนิด

ดูเพิ่มเติม

• วัฒนธรรมการดื่มชาแบบอังกฤษ
• วัฒนธรรมก่รดื่มชาแบบรัสเซีย
• วัฒนธรรมการดื่มชาแบบโอสต์ฟรีเซียน