ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เกียวคุโระ"
สร้างหน้าด้วย "'''เกียวคุโระ'''" |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
| (ไม่แสดง 3 รุ่นระหว่างกลางโดยผู้ใช้ 2 คน) | |||
| บรรทัดที่ 1: | บรรทัดที่ 1: | ||
'''เกียวคุโระ''' | [[ไฟล์:Gyokuro.webp|thumb|Gyokuro]] | ||
'''เกียวคุโระ''' (玉露) คือ ชาเขียวประเภทที่มีการบังแสงและถือเป็นหนึ่งในชาที่มีคุณภาพสูงที่สุดในญี่ปุ่น เกียวคุโระแตกต่างจากคาบุเสฉะ (ชาใต้การบัง) ในระยะเวลาที่ถูกบังและระดับเปอร์เซ็นต์ของการบัง ขณะที่เกียวคุโระจะถูกบังแสงนานถึงสามสัปดาห์ที่ระดับแสง 70-90% คาบุเสฉะจะถูกบังเพียงประมาณหนึ่งสัปดาห์ที่ระดับแสง 50% เกียวคุโระมีสีเขียวเข้ม และเมื่อชงจะมีรสหวานเล็กน้อยพร้อมกลิ่นหอมสดชื่น ในขณะที่เซนฉะส่วนใหญ่ทำจากพันธุ์ยาบูกิตะ (薮北) เกียวคุโระมักจะทำจากพันธุ์เฉพาะ เช่น อาซาฮิ, โอกุมิดอริ, เซเมดอริ หรือ ยามากาย | |||
== ดูเพิ่มเติม == | |||
*[[คาบุเสฉะ]] | |||
*[[เทนฉะ]] | |||
*[[เซนฉะ]] | |||
*[[ชินฉะ]] | |||
[[Category:ชาเขียว]] | |||
[[de:Gyokuro]] | |||
[[en:Gyokuro]] | |||
[[es:Gyokuro]] | |||
[[fr:Gyokuro]] | |||
[[pl:Gyokuro]] | |||