ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เซ็นจะ"
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
| บรรทัดที่ 1: | บรรทัดที่ 1: | ||
'''เซ็นจะ''' ( | '''เซ็นจะ''' (煎茶) เป็น [[ชาเขียว]] ชนิดหนึ่ง เป็นหนึ่งใน[[ชาญี่ปุ่น]]ที่นิยมดื่มทั่วไปใน[[ญี่ปุ่น]] | ||
ในความหมายอย่างแคบ "เซ็นจะ" คือชาเขียวที่ปลูกโดยไม่บังแสงแดด ใช้ยอดอ่อนใบชา และทำให้แห้งในขณะที่นวดใบชาโดยมีกระบวนการแบ่งเป็นหลายขั้นตอน | ในความหมายอย่างแคบ "เซ็นจะ" คือชาเขียวที่ปลูกโดยไม่บังแสงแดด ใช้ยอดอ่อนใบชา และทำให้แห้งในขณะที่นวดใบชาโดยมีกระบวนการแบ่งเป็นหลายขั้นตอน | ||