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== Zubereitung ==

== Zubereitung ==

Türkischer Tee wird mit [[schwarze Tee|schwarzem Tee]] und ohne Milch zubereitet. Er wird in der Regel unter Verwendung von zwei gestapelten Teekannen, genannt "çaydanlık" zubereitet. Wasser wird in der unteren Kanne zum Kochen gebracht um damit den Tee in der oberen Kanne auf zu giessen. Der Aufguss wird dabei stark konzentriert und erst später je nach Geschmack verdünnt. Je nach Verdünnung wird unterschieden zwischen stark (türkisch: koyu, wörtlich "dunkel") oder schwach (türkisch: açık, wörtlich "klar"). Tee wird aus kleinen Gläsern getrunken um die Farbe begutachten zu können. Je nach persönlicher Vorliebe kann mit Zucker gesüsst werden.

Türkischer Tee wird mit [[schwarzer Tee|schwarzem Tee]] und ohne Milch zubereitet. Er wird in der Regel unter Verwendung von zwei gestapelten Teekannen, genannt "çaydanlık" zubereitet. Wasser wird in der unteren Kanne zum Kochen gebracht um damit den Tee in der oberen Kanne auf zu giessen. Der Aufguss wird dabei stark konzentriert und erst später je nach Geschmack verdünnt. Je nach Verdünnung wird unterschieden zwischen stark (türkisch: koyu, wörtlich "dunkel") oder schwach (türkisch: açık, wörtlich "klar"). Tee wird aus kleinen Gläsern getrunken um die Farbe begutachten zu können. Je nach persönlicher Vorliebe kann mit Zucker gesüsst werden.

==Siehe auch==

==Siehe auch==