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== Zubereitung ==
== Zubereitung ==
[[Datei:Frisch_aufgebrühter_weißer_Tee_Pai_Mu_Tan.jpg|thumb|left|250px|alt=Bai Mu Dan Aufguss|Bai Mu Dan Aufguss]]
Das Wasser für den Aufguss sollte wie bei allen weissen Tees weich und nicht zu heiss (ca. 70-80°C) sein. Die Ziehdauer kann bis zu 5 Minuten betragen. Am besten geeignet ist ein Gaiwan. Der Aufguss sollte hellgelb, das Aroma fruchtig, frisch, leicht grasig und kräftiger als beim Baihao Yinzhen sein.
Das Wasser für den Aufguss sollte wie bei allen weissen Tees weich und nicht zu heiss (ca. 70-80°C) sein. Die Ziehdauer kann bis zu 5 Minuten betragen. Am besten geeignet ist ein Gaiwan. Der Aufguss sollte hellgelb, das Aroma fruchtig, frisch, leicht grasig und kräftiger als beim Baihao Yinzhen sein.
[[Kategorie:Weisser Tee]]
[[Kategorie:Weisser Tee]]