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Diese Art von Tee wurde ursprünglich von armen Bevölkerungsschichten getrunken weil der Preis durch den zugesetzten Reis günstig war. Er ist deshalb auch bekannt als "Volks Tee." Heute wird es von allen Teilen der Gesellschaft konsumiert.

Diese Art von Tee wurde ursprünglich von armen Bevölkerungsschichten getrunken weil der Preis durch den zugesetzten Reis günstig war. Er ist deshalb auch bekannt als "Volks Tee." Heute wird es von allen Teilen der Gesellschaft konsumiert.

Der Aufguss hat einen leichten Gelbstich. Sein Geschmack ist mild und er kombiniert das frische, grasige Aroma von grünem Tee mit dem Aroma von gerösteten Reiskörnern.

Der Aufguss hat einen leichten Gelbstich. Sein Geschmack ist mild und er kombiniert das frische, grasige Aroma von [[grüner Tee|grünem Tee]] mit dem Aroma von gerösteten Reiskörnern.

Genmaicha wird auch mit Matcha angereichert verkauft. Dieses Produkt heisst Matcha-iri Genmaicha. Matcha-iri Genmaicha hat einen ähnlichen, wenn auch stärkeren, Geschmack wie herkömmlicher Genmaicha und die Farbe ist eher grün als hellgelb.

Genmaicha wird auch mit [[Matcha]] angereichert verkauft. Dieses Produkt heisst Matcha-iri Genmaicha. Matcha-iri Genmaicha hat einen ähnlichen, wenn auch stärkeren Geschmack als herkömmlicher Genmaicha und die Farbe ist eher grün anstatt hellgelb.

 

 

[[Kategorie:Grüner Tee]]

[[Kategorie:Grüner Tee]]