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[[Datei:Gong-Mei.jpg||thumb|left|220px|alt=Gongmei Tee|Gong Mei-Teeblätter]]
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[[Datei:china-fujian.png|thumb|right|150px|alt=Fujian Provinz|Fujian-Provinz]]
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[[Datei:china-guangxi.png|thumb|right|150px|alt=Guangxi Provinz|Guangxi-Provinz]]
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[[Datei:Gongmei.jpg||thumb|left|220px|alt=Gongmei Tee|Gong Mei im Detail]]
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Gong Mei wird manchmal auch als [[Shou Mei]] bezeichnet, obwohl letzterer zur vierten Qualitätsklasse gehört während Gong Mei zur dritten Qualitätsklasse gehört. Allerdings wird er immer seltener hergestellt und zunehmend von Shou Mei verdrängt.
Gong Mei wird manchmal auch als [[Shou Mei]] bezeichnet, obwohl letzterer zur vierten Qualitätsklasse gehört während Gong Mei zur dritten Qualitätsklasse gehört. Allerdings wird er immer seltener hergestellt und zunehmend von Shou Mei verdrängt.
*1. Qualität: [[Bai Hao Yin Zhen]] (白毫银针, „Weißhaarige Silbernadel“)
*2. Qualität: [[Bai Mu Dan]] (白牡丹, „Weiße Pfingstrose“)
*3. Qualität: Gong Mei
*4. Qualität: [[Shou Mei]] (寿眉, „Augenbraue des langen Lebens“)
Ähnlich wie Shou Mei wird Gong Mei später geerntet als weisse Tees höherer Qualitätsstufen, besteht also aus älteren Blättern. Dadurch weisen die Teeblätter eine leicht dunklere Farbe auf. Der Aufguss ist goldgelb und kräftiger im Geschmack. Aufgrund seiner geringeren Qualitätsstufe ist Gong Mei vergleichsweise preisgünstig.
Ähnlich wie Shou Mei wird Gong Mei später geerntet als weisse Tees höherer Qualitätsstufen, besteht also aus älteren Blättern. Dadurch weisen die Teeblätter eine leicht dunklere Farbe auf. Der Aufguss ist goldgelb und kräftiger im Geschmack. Aufgrund seiner geringeren Qualitätsstufe ist Gong Mei vergleichsweise preisgünstig.