3'717
Bearbeitungen
Änderungen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Zeile 2:
Zeile 2: − +
keine Bearbeitungszusammenfassung
[[File:driedhibiscus.jpg|thumb|Trockene Malvenblüten.]]
[[File:driedhibiscus.jpg|thumb|Trockene Malvenblüten.]]
'''Malventee''' (auch '''Hibiskus-Tee''') ist ein Aufgussgetränk. Für die Zubereitung werden die getrockneten Blüten von Hibiskuspflanzen mit heissem Wasser aufgegossen.
'''Malventee''' (auch '''Hibiskustee''') ist ein Aufgussgetränk. Für die Zubereitung werden die getrockneten Blüten von Hibiskuspflanzen mit heissem Wasser aufgegossen.
Der Aufguss ist von roter Farbe und hat einen säuerlichen Geschmack. Malventee wird deshalb auch oft Früchtetees beigemischt. Neben dem Farbstoff Malvin sind Gerb- und Schleimstoffe enthalten.
Der Aufguss ist von roter Farbe und hat einen säuerlichen Geschmack. Malventee wird deshalb auch oft Früchtetees beigemischt. Neben dem Farbstoff Malvin sind Gerb- und Schleimstoffe enthalten.