Bergamotte: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 6. September 2012, 09:46 Uhr
Als Bergamotte bezeichnet man eine Kreuzung von Zitronatzitrone und Bitterorange. Die Früchte wird nicht als Obst verwendet, sondern hauptsächlich wegen der enthaltenen Duftstoffe angebaut. Diese werden vor allem in Parfüm und Kosmetika verwendet. Teetrinker ist Bergamotte-Öl vor allem bekannt als Zutat für Earl Grey.