Usucha: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Koicha''' (濃茶) wird ist die japanosche Bezeichnung für dick angerührten Matcha. Dünn angerührter Matcha wird hingegen als [[Usucha]] bezeichnet.
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'''Usucha''' (薄茶) ist die japanische Bezeichnung für dünn angerührten [[Matcha]]. Als Behälter für den Matcha während einer Teezeremonie wird [[Natsume]], ein japanisches Teegefäss aus lackiertem Bambus, verwendet. Dick angerührter Matcha wird hingegen als [[Koicha]] bezeichnet und es wird eine [[Chaire]] als Matchabehälter verwendet.
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[[en:Usucha]]

Aktuelle Version vom 9. April 2016, 21:01 Uhr

Matcha Uji Hikari (Bildquelle: tee-fokus.blogspot.de)

Usucha (薄茶) ist die japanische Bezeichnung für dünn angerührten Matcha. Als Behälter für den Matcha während einer Teezeremonie wird Natsume, ein japanisches Teegefäss aus lackiertem Bambus, verwendet. Dick angerührter Matcha wird hingegen als Koicha bezeichnet und es wird eine Chaire als Matchabehälter verwendet.

Siehe auch