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'''Gong Mei''' es un [[té blanco]] hecho de la [[Da Bai]] subvariedad de [[Camellia sinensis]]. Se cultiva principalmente en las provincias de Fujian y Guangxi en China. Debido a que este té se cosecha más tarde que el [[Bai Mu Dan]] su licor es ligeramente más oscuro en color y más fuerte en sabor. La infusión es de color amarillo dorado y por lo tanto más oscuro que otros tés blancos. El Gong Mei a veces también se conoce como [[Shou Mei]] aunque este último se considera de cuarta calidad, mientras que el Gong Mei es un té de tercera calidad.

== Ver También ==

* [[Baihao Yinzhen]] (Aguja de Plata)
* [[Bai Mu Dan]] (Peonia Blanca)
* [[Shou Mei]]

[[Category:Té Blanco]]

[[de:Gongmei]]
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