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'''Gushan Baiyun''' ist ein [[grüner Tee]] aus der Provinz Fujian. Ursprünglich wurde dieser Tee von buddhistischen Mönchen des historischen Klosters am Fusse des Gushan (Trommelberg) angebaut. Aufgrund der vielen weissen Blattknospen und der ähnlichkeit zu [[Bai Mu Dan]] wird Gushan Baiyun oft als [[weisser Tee]] bezeichnet. Für echten weissen Tee wird aber immer eine [[Da Bai]] Varietät verwendet. Dies ist beim Gushan Baiyun nicht der Fall.
[[Kategrie:grüner Tee]]
[[Kategrie:chinesischer Tee]]
[[Kategrie:grüner Tee]]
[[Kategrie:chinesischer Tee]]